Pichot-basile
Clinopodium acinos
Lamiaceae Labiaceae
Autre noum : Erbo-fino-Sóuvajo.
Noms en français : Calament des champs, Sariette des champs.
Descripcioun :Lou pichot-basile trachis dins nòsti colo ounte se recounèis à si flour bèn vióuleto. Pòu èstre coume d'erbo o lignouso à la baso. Li fueio, frisado, dounon uno bono óudour.
Usanço :Li fueio de pichot-basile soun manjadisso, poudès vous n'en servi coume sabourun, coume la ferigoulo.
Port : Erbo
Taio : Pancaro entresigna
Fueio : óupousado
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an
Gènre : Clinopodium
Famiho : Lamiaceae
Famiho classico : Labiaceae
Coulour de la flour :
Vióuleto
Petalo : irreguliero
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : Printèms
Sòu : Ca
Autour basso e auto :
Pancaro entresigna
Aparado : Noun
Liò : Garrigo
- Tepiero seco
- Roucaio
Estànci :
Pancaro entresigna
Couroulougi :
Pancaro entresigna
Ref. sc. : Clinopodium acinos (L.) Kuntze,1891
(= Acinos arvensis Lam. )
Amaranto(-faus-blet)
Amaranthus blitoides
Amaranthaceae
Nom en français : Amarante fausse blette.
Descripcioun :Aquesto amaranto rebalo au sòu dins lis ermas e lis escoumbre proche d'oustau. Sèmblo proun à l'amaranto-blanco mai aquelo d'aqui èi, au contro, bèn drecho. Peréu li fueio eici soun pas oundado e bourdado de blanc, e li grano soun mai grosso. Lou dessouto èi bèn blanc e pas verd coume pèr Amaranthus graecizans.
Usanço :Coume lis àutris amaranto, l'amaranto-faus-blet se manjo cruso en ensalado vo cuecho coume d'espinarc (pas trop n'en manja pamens pèr l'acide óussali e li nitrate). Li grano se manjon cruso, grasihado o boulido (15 mn) coume voulès.
Port : Erbo
Taio : 10 à 50 cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an
Gènre : Amaranthus
Famiho : Amaranthaceae
Ordre : Caryophyllales
Coulour de la flour :
Verdo
Petalo : 5
Ø (o loungour) enflourejado : 0,5 cm
Flourido :
Estiéu - Autouno
Sòu : Ca
Autour basso e auto :
Pancaro entresigna
Aparado : Noun
Setèmbre à nouvèmbre
Liò : Ermas
- Champ
- Ribiero
Estànci : Termoumediterran à Mesoumediterran
Couroulougi : Cousmoupoulito
Ref. sc. : Amaranthus blitoides S.Watson, 1877
